스타필드 고양 맛집 광화문미진 - 시원달콤한 모밀 한그릇이 땡길 때!

스타필드 고양 맛집 광화문미진 - 시원달콤한 모밀 한그릇이 땡길 때!

 

 

여러분들은 스타필드 고양 가보신 적 있으신가요?

저는 오늘이 처음이었답니다!!

이야기는 많이 들었는데 저와는 먼 거리 덕분에 갈 일이 전혀 없을 줄 알았는데요.

어쩌다보니.. 가게되었네요? 

메가박스에서 영화 한 편 때리고 먹을걸 찾아보다가 발견한 오늘의 맛집.

본점은 미쉐린가이드 서울 2022에도 올라가있는 

광화문 미진 스타필드 고양점

입니다.

 

광화문 미진은 고양 스타필드의 3층 EATOPIA에 위치해있습니다.

진짜 스타필드가 워낙 넓어서 딱 정확한 위치를 알고 출발하지 않으면 엄청 헤멜것같아요 ㅠㅠ

쉽게 설명을 드리면.. 이마트 트레이더스와 메가박스의 정 반대편! 

꼭 지도를 잘 보고 찾아가도록 하시죠!

 

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광화문미진 스타필드 고양점 정보

 

위치 

경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 3F

 

영업시간

매일 10:00 ~ 21:00

라스트오더 20:30

 

연락처

031-5173-3056

 

특이사항

본점 미진 - 미쉐린 가이드 서울 2022 수록 (빕 구르망)

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저희는 11시 40분쯤 방문했는데요.

사람이 많긴 했지만 의외로 대기 없이 들어올 수 있었습니다.

아니.. 아무리 체인점이라도 미쉐린 가이드에 실린 집을 이렇게 쉽게? 라고 생각이 들었어요ㅎㅎㅎ

저희가 쉽게 들어올 수 있었던 이유! 포스팅의 마지막에서 공개합니다 :) 

 

깔끔한 분위기의 식당 내부.

메뉴부터 먼저 살펴보도록 하쥬ㅎㅎㅎ

 

광화문미진 메뉴

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광화문미진 스타필드고양점 메뉴

 

낙지메밀정식 1인 22,000원

낙삼메밀정식 1인 22,000원

판메밀정식 1인 18,000원

판메밀 13,000원

낙지덮밥 16,000원

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미슐랭가이드 치고는 가격이 나쁘지 않은 것을 확인할 수 있습니다.

애초에 미진이 받은 등급은 빕 그루망. 

"가성비가 좋은 식당" 이라고 쉽게 해석할 수 있겠습니다.

그러니 여러분도 한 번 도전해보세요!! ㅎㅎㅎㅎ

 

저희는 넷이 가서 판메밀 4인분에 메밀전병 하나, 왕교자 하나를 주문했어요.

블로그들을 좀 보니 판메밀정식에 나오는 돈까스가.. 생각보다는 별로라는 평이 많아서

정식은 말고 그냥 판메밀을 주문하고 교자를 추가한거랍니다 :)

낙지는 오늘은 땡기지 않았기때문에 패스~

 

간단한 찬 세팅이 나왔구요.

굉장히 안심되는 수저 세트를 꺼내 준비해줍니다.

그리고는 직원분께서 주전자를 하나 가져다주셨는데요.

요것은 바로~~

 

밝은 갈색 빛을 띄는 메밀 쯔유였습니다.

아 미슐랭 가이드에 소개된 글을 보니 쯔유보다 더 진한 맛의 간장육수를 쓴다구 강조하네요..

그렇다믄 앞으로는 특제 간장육수로 부르도록 하겠습니다.

미진의 특제 간장육수는 기본적으로 달달구레한 맛이 먼저 치고나오구요,

그 이후로 느껴지는 진득한 감칠맛이 아주 누구나 맛있게 먹을 수 있을 것 같았습니다ㅎㅎㅎ

특제 간장육수는 기본적으로 시원했지만 막 살얼음 동동 떠다니는 정도는 아니었어요!!

이시릴정도로 시원한 냉모밀을 좋아하시는 분들은.. 참고하세요^^

간단하게 무와 파, 김가루 조금씩 첨가한 쯔유

쯔유를 세팅하고 있다보니 바로 주문한 판모밀이 나왔습니다.

 

윤기 좔좔 흐르는, 정갈하게말아져 나온 2단의 판메밀.

아주 보기 좋고 먹기도 좋았습니다 :)

메밀 한 덩이를 간장육수에 적셔서 한 젓갈 들어주면 요렇게~~

 

 

메밀 면이 아주 쫄깃하더라구요!

쫄깃하믄서도 그 메밀 특유의 맛도 느껴지고~ 간장육수와 잘 어울리면서 아주 맛있었습니다.

메밀이 잘 못하는 집을 가면 진짜 별로인데 여기는 아주 괜찮더라구요!!
가끔 생각이 날 정도의 맛이랄까요.. 다행히 지점이 꽤나 여러 곳에 있으니까 먹고싶으면 서울의 다른 곳으로 찾아갈 것 같아요.

고양은.. 다시 언제올지 모르니까^^

육즙 가득한 고기 낭낭하게 들어있던 왕교자.

역시나 아주 맛났구요 :)

 

먹으면서 느낀건데, 저희가 음식을 다 먹는데 걸린 시간, 채 20분이 되지 않습니다.

메밀도 차갑고~ 왕교자야 후후 불어 먹으면 되는 거니깐; 금세 먹더라구요!

소문난 맛집임에도 대기 없이 바로바로 들어올 수 있는 이유는 아마 회전율이 좋아서가 아닐까 싶습니다ㅎㅎ

 

아 그리고 블로그 다른 후기를 좀 보니깐, 본점과는 또 조금은 다른 느낌이라고 하더라구요!

개인적으로 여기도 충분히 맛있었는데.. 본점은 얼마나 맛있길래? 싶습니다.

본점은 광화문. 압구정점과 영등포 하남 시흥 등등 지점이 꽤 많으니까 다음에는 다른 지점으로 가보도록 할까요~?

 

지금까지 스타필드 고양의 맛집 광화문미진 스타필드 하남점 솔직 후기였습니다!!